Домашнее пивоварение

[Alukard]

В последнее время (с тех пор, как увидел на Авито "домашнюю пивоварню" за 3500) очень заинтересовался сабжем...
Нашёл сайт (правда, пермский), на котором за довольно умеренную плату можно купить пивоварню (ферментатор) и всякие-разные ингридиенты, типа концентратов и даже раздельных компонентов - солода, хмеля, дрожжей... Но что-то опасаюсь я пока трать деньги, т.к. одно дело читать на форумах о том, как всё у народа замечательно выходит, а совсем другое - попоробовать самому...
Вот отсюда вопрос: может быть, кто-нибудь из присутствующих уже эксперементировал с готовкой собственного пивка?
Думаю, программистам/админам/Linuxоидам этот вопрос должен быть интересен

[all]

Я готовлю уже пару месяцев. Не все так просто как кажется с первого взгляда)
Но теперь это уже можно пить и даже получается на 3+ от того что ожидается)

[Alukard]

Я готовлю уже пару месяцев. Не все так просто как кажется с первого взгляда)

А где брал мини-пивоварню? Делаешь из концентрата, или gentoo-way?
Вообще, получилось с первого раза или пришлось пожертвовать сырьём?

Но теперь это уже можно пить и даже получается на 3+ от того что ожидается)

Но ведь лучше, чем магазинное?

[all]

Брал тут http://www.mirbeer.ru/36-pivovarni-beer-avodik.html
Это концентрат у них можно взять (на самом деле очень качественная штука и не ядовитая).
Пиво где то через месяц готово будет. Первый раз получился сидр!
Второй раз получился гинес потому как никто из нас немецкого не знал)
Ну как знать, как знать, все не так просто...думаю через некоторое время думаю будет лучше.
ЗЫ Если будешь брать начинай с темного, светлое испортить намного проще.