интерфейс не трогаем - это дело привычки, привыкнут
Формат - вообще не пойму зачем его трогать.
Но вот то, что недовольных нет - не верю.
Основная жалоба юзеров - тормознутость Ooo, особенно на бюджетных машинах
P.S. Частичный переход на OOo офиса из 50 машин был с полгода назад
Недовольные, но освоившие - есть