А что насчет виртуалки и загрузки с flash?
Есть еще один вариант: снять винчестер и подключить к настольному через MobileRack 2,5" USB2.0 - вот только как записать загрузчик на основной раздел?
Сказать загрузчику куда ставиться, он и поставится :)Что-то типа