ставь i386. еще можно ia64 (интел 64 бита), но не amd64 (это для АМДшных процов).
Ты накурился или просто глючишь? (:
ia64 - это для Itanium, который с Core2 даже рядом не валялся и вообще RIP.
amd64 для платформ x86_64 (в том числе Core2, Xeon, etc).
Ставить 64 или 32 - вопрос религии. ИМХО 64 стоит ставить только когда нужно выделять более 4 Гб на процесс или массово гонять тяжелые вычисления.
PS И вообще это все оффтоп, заводите отдельную тему для убунты.