я тоже с этой сборкой xampp порядком намучился
пока не поставил денвер
в нём всё уже настроено, при установке только указываешь диск куда ставить. на нём все пхп-скрипты нормально отлаживаются. если Windows слетает, просто переносишь папку с денвером на прежнее место на новой операционке и запускаешь. ставь денвер и проблема отпадёт