И кстати, а нафига бэкапить базу 1С чем то стороним? Не судьба забэкапить её силами самой 1С-ки? Там же возможности автоматизации вообще практически неограничены - на базе 1С даже игры 3D пишут...
Ссылки на готовые решения?
А в задаче бэкапа самбовой файлопомойки базу внести в исключения?
Там кроме базы бекапить нечего.