Насколько я знаю zaptel - это драйвера для телефонных плат и к блутусу они отношения не имеют никакого. А вот как их снести и как они вообще появились - для меня загадка. Ждем мандривоводов.
zaptel это модуль, а не демон. По идее надо попасть в папку zaptel и воспользоваться командой make uninstall. Устанавливал ты пакеты или из исходников?
Нахренаб он его ставил из сорсов, если он не нужен?
А про демона я речь завел потому что грузится полчаса, это явно висит какой-то демон. Вполне вероятно, что он связан с zaptel. Хотя это годание на кофейной гуще в принципе... но скил телепатии у меня пркачан