easytag - это интерпретатор html-кода
Да ничего подобного. Это перекодировщик для тэгов в mp3-файлах. Им можно убрать кракозябры. Ну лил сделать.
Невероятно, но факт. На сервере тот же AmaroK нормально читает названия треков - я видела... Ну, не знаю...
Если тэги в файлах не прописаны, то берётся имя файла ти тут действительно может помешать samba. Впрочем, я совершенно не представляю кактам всё у вас устроено.